百香果 : 百香果為 百香果科 百香果屬  種為 百香果果種  ~   

台灣百香果大致分為3種  ~ 1.柴色種、2.黃色種、3.雜交種。

品種1:又稱野生種,少有人栽培,多數成野生化,長於海拔一、○○○公尺以下的山區,因其藤、葉茂密,植株下方極為陰涼,常為蛇類聚集場所,採擷時需特別留意,野生種果實為圓形或長橢圓形,成熟時果皮呈柴黑色,果實小、果汁含率、酸度、產量均低,柴色種於市面上極為少見,但在山間路上,偶爾會有販售。

品種2:耐寒性弱,適於生長於海拔五○○公尺以下山坡地,果實為生圓形或圓形,成熟時果皮呈鮮黃色,果實大,果汁含率、產量均高,但因自花粉不易,需採人工受粉過份耗時,幾乎已被雜交種所取代。

品種3:目前均為台農一號種,成熟時果皮呈柴紅色,表皮有較細密之白色果點,果實大、果汁含率、產量均高,且香味濃烈、品質優良,為目前栽培之主流。

 文名:三角葉西番蓮 英文名:Corky Stem Passion Flower

日本名:スズメノトケイソウ orミスミトケイソウ orクロミノトケイソウ

學 名:Passiflora suberosa L.

介 紹:三角葉西番蓮是西番蓮科的植物,和百香果同科,花的形狀像個大自然的花鐘,雌蕊的柱頭三叉,有如時鐘的時針、分針與秒針,而雄蕊就像每個指示的刻度,仔細欣賞那小巧可愛綠色的花,像不像迷你版的百香果花呢?在臺灣的西番蓮科的植物皆為外來植物,三角葉西番蓮原產於南美洲,目前已歸化於全省中低海拔地區,無論是開闊地或林下都能看到它的蹤影,只是三角葉西番蓮的花朵不鮮豔且果實小,在觀賞及經濟價值遠不如百香果,較少人為栽植使用。

英文介紹:Passiflora suberosa L. (Corky Stem Passion Flower) is a plant in Family Passifloraceae, same as granadilla. Its flower looks like a natural flower clock, with three-forked pistil stigma, like hour hand, minute hand and second hand as its stamen like the graduation. Carefully enjoy this cute little flower, isn't it like the mini granadilla? Plants in Family Passifloraceae are all foreign plants. This species is native to South America, but now it has domesticated in an area at low and medium altitude; either in spacious land or forest, you may see their whereabouts. For the flower is not vivid and fruits are too small, therefore, its ornamental and economic value is much less than the granadilla, and fewer people like to plant it.

日文介紹:スズメノトケイソウはトケイソウ科(Passifloraceae)の植物で、パッションフルーツ(百香果)と同じ科に属します。花の形は大自然の花鐘といったところで、メシベの柱頭は三つ又に分かれ、時計の時針、分針、秒針のようです。オシベは時計の文字盤の目盛りのようです。コンパクトで可愛い緑色の花を詳しく観察してみてください。小さなパッションフルーツの花のようではありませんか?台湾ではトケイソウ科(Passifloraceae)の植物は皆外来植物で、スズメノトケイソウは南米原産です。けれでも今では台湾全島の中低海抜地区に帰化しており、空き地、林などでその姿を見かけることができます。スズメノトケイソウの花はあでやかとは言えず、果実も小さいため、観賞と経済価值ではパッションフルーツに遠く及ばず、栽培面積も広くありません。..

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